百色市区有什么吃的

百色市区是广西壮族自治区的一个地级市，这里有着丰富的风味美食，满足了人们对美食的需求。以下是百色市区的一些特色美食：

1. 百色米粉：百色米粉是百色的传统美食，口感细腻，入口绵软，加入了多种辅料和配料，如炸蒜末、炸花生碎、泡菜、豆腐皮等，使得米粉更加美味。

2. 羊肉米粉：是百色市的特色食品之一，以羊肉为主料，搭配米粉煮熟后，再加入辣椒、花椒、豆豉等调料，口感口味独特，非常美味。

3. 省港澳烧鹅：百色市区有很多家出色的烧鹅店，烧鹅皮脆肉嫩，肉质鲜美，是不可错过的美食之一。

4. 辣椒猪手： 此菜是百色市的招牌菜之一，主料为猪手，搭配上辣椒和各种香料炒制而成，入口酥脆，外层酥炸金黄。

5. 广西酸汤肥牛：将薄切牛肉煮入汤中，加入酸笋、蕨菜、豆芽等配料，汤酸辣可口，可以品尝到牛肉的鮮嫩。

6. 百色炸 三层肉：百色炸三层肉是一道经典的百色美食。由三种不同肉质的肉层疯彻油炸而成，外脆里嫩，是热爱美食的人士必尝之选。

7. 红薯蛋糕：百色市区的红薯蛋糕以新鲜红薯为主要原料，制成口感滑嫩，甜而不腻，非常适合作为下午茶食用。

8. 红糟蹄膀：百色红糟蹄膀选用好的猪蹄膀，腌制数日，再配以红糟烧煮，翻炒而成，香气诱人，口感鲜嫩。

以上只是百色市区的一部分美食，当然还有其他很多美味的特色小吃和菜品，如：面肠、梨肉球、烧烤、凉虾等。无论是喜欢辣口味还是淡口味的人，都能找到适合自己口味的美食，在品尝美食的同时，也能感受到百色独特的文化魅力。