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【新闻】肉价淡季出新高短蕊龙胆

发布时间:2020-10-19 08:09:42 阅读: 来源:分裂机厂家

肉价淡季出新高

楚天都市报

全国讯:“精瘦肉每500克16元,排骨18元。”昨日,站在武昌虎泉集市一肉摊前,猪肉的价格让李婆婆犹豫了一下,最后还是没有出手。她告诉记者:往年夏天肉价便宜,但今年怎么卖得这么高?

其实,李婆婆有所不知,自端午节以来,猪价上涨的态势不但没有趋缓,反而出现加速之势。据武汉市农业信息中心的统计,6月1日—6月10日,武汉市毛猪收购价均价为9.25元/500克,环比上涨0.55%,白条肉批发均价为11.60元/500克,环比上涨2.65%。不过,目前武汉毛猪价格在全国19个副省级城市中排在10位以后,属于较低水平。

武汉市物价局的数据也显示,近期猪腿夹肉价格每500克12.86元,猪排骨的价格为16.66元,精瘦肉的价格为14.93元,相比5月的价格,涨幅分别为11.34%、8.96%和6.26%。与去年同期相比,上涨幅度则分别高达58.37%、44.74%和26.74%。

来自中国生猪预警网最新数据显示,目前全国猪肉价格为每500克12.34元,同比涨幅高达75%,已经突破2008年高点。

据武汉市农业局分析,近期由于节日等原因猪肉需求量增加,推动了6月初生猪价格继续大幅上涨。虽然目前全球农产品价格有下降趋势,国内粮价也不会大幅上涨,但养殖饲料成本的下降传导到猪肉,需要几个月的时间。

据养殖人士预计,瘦肉精事件对河南和湖南养殖大省供应有冲击,再则,全国干旱让水产品供应量减少,价格上涨,还会拉高猪肉消费量。价格高位运行甚至持续上涨仍将持续一段时间。预计六月下旬,随着猪肉需求量下降,猪肉价格会有所下降。而武汉市农业局则表示,将鼓励养殖户增加养殖量,通过增加供应量稳定价格。

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