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温馨厨房最具创意的装修

发布时间:2020-10-15 18:58:02 阅读: 来源:分裂机厂家

厨房,在旧日的概念里,是烟熏火燎的所在。然而科技的发展和进步,新产品的层出不穷改变了厨房的模样。现在的厨房由于厨房设备的出众功能,而使这里变成一个温馨方便的空间。但是传统的厨房往往面积较小,要使它变得方便还需要一些特别的创意。

布局设计合理

由于厨房面积较小,因而在合理布局上显得尤为重要。在布局上,通常以操作顺序为流程力求减少往返,避开同时操作的拥挤。厨房操作中心应该是洗和烧。这两项工作相对来说时间较长,两人同时操作的可能性较大,因此,根据洗池的位置来布置灶具和案桌是很重要的。布置的形式一般有3种:

其一,开间较窄,可采用“一字形”单排式布置,即按洗池―――案桌―――炉灶顺序布置,这种布置操作灵活,方便,是狭长形厨房常用的布置方法。

其二,接近正方形。可采用L形布置,这种方法能有效利用墙面,操作省力方便,可布置尺寸较长、数量较多的家具和用具。洗池在厨房的一侧,炉灶偏里靠侧墙,池灶之间以案桌相连。这样的厨房布置,顺序明确,洗―――切―――烧互不相扰。面积虽小,却得体有序。

其三,开间宽,在2.7―3米左右。可采用“二”字形布置,这种布置可将三大件设备分列两侧,适用于无阳台的厨房和相对有二道门的厨房。利用立体空间。

厨房的空间体积不可能太大,因此充分利用空间也是重要的布置手段。可制作一些吊柜、吊架、小壁柜等,用工和用料不多,收益却不小。如灶具和桌案下可设小壁柜,上下两层,供放油盐酱醋等调味品以及碗碟之类盛具,灶具上部可设挂物钩数只,专供挂锅铲、勺等炊具。

在厨房面积小、东西多、活动频繁的情况下,厨房家具应小而精。要留出活动空间,便于操作加工,并尽可能采用折叠式多功能家具。如折叠式有餐桌功能的碗橱,做两个特制的抽屉,一个插刀具等,另一个盛放筷、勺、铲等用具。生熟用具分开,既卫生又方便。

厨房的使用要求

厨房功能是储存生活必备的食品和享调食品,以提供全家人的餐饮。其空间大致可分为储存、洗涤和烹调三个区域,其中的家具,材料应牢固,各种设备耐用并便于清理,要考虑厨房功能需要的防热、防潮、隔音等特殊要求。厨房可以称为家庭的工作中心。除了烹调以外,洗衣、清洁、熨烫等往往也在厨房中进行。

厨房的空间组织

合理的厨房布置,可为主妇操作方便、提高效率、节约时间创造条件。任何厨房设计,均应以食品贮藏和准备、清洗和烹调过程为依据。厨房中,通常包括三个主要设备:炉灶、电冰箱和洗涤槽。在这三个设备间布置食品、用具的贮藏和工作面,主妇在三者间的活动路线形成一个三角形,称工作三角形。一般,专家建议其三角形三边之和应不超过6.7m。

有效利用下部厨空间

提及空间的组织利用,人们往往会先想到客厅卧室,因这些地方面积大,人来人往频繁,而对厨卫空间的利用则欠考虑,因其一般面积有限。但正因为其小,空间的合理安排与利用就尤显重要了。

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